Жареный сыр был популярным блюдом в Каире в Средние века и оставался частью местной кухни во времена Османской империи. С тех пор его популярность снизилась.

Но в 21 веке стало Новинкой в мире снеков и закусок. Особая структура продукта: Сухой, но не твердый. Воздушный, но не ломкий

Жареный Фричиз — это снэк с особой текстурой и вкусом, который сочетает сырные ноты с дополнительными вкусовыми добавками. Продукт производится с использованием технологий копчения, маринования, вакуумной сушки и шоковой обжарки при высокой температуре.